오늘날 식품 상거래에서 배달 서비스는 새로운 자체 상표 라인을 출시하고 과거 트렌드는 레스토랑에 소비자의 중간 인플레이션 식사 습관에 대한 통찰력을 제공합니다. 또한 Smoothie King COO Dan Harmon은 브랜드가 충성도를 높이기 위해 디지털 마찰을 줄이는 방법에 대해 설명합니다.

수집가로부터 고객을 되찾기 위한 스무디 킹의 전략

이번 달의 Feature Story에서는 Smoothie King의 사장 겸 최고 운영 책임자인 Dan Harmon이 디지털 경험을 통합하고 음식 배달을 도입하는 방법에 대해 설명합니다.

배달 플랫폼 GoPuff, Private Label 출시

1월 18일 화요일 보도자료에 따르면 식료품 배달 플랫폼 고퍼프(Gopuff)는 첫 번째 자체 레이블인 '베이시컬(Basically)'을 공개했다. "Basically" 라인은 생수부터 시작하여 청소 제품, 배터리, 종이 제품, 수저 및 식품 보관과 같은 필수품으로 넘어갈 예정입니다.

Ultrafast Grocer Buyk, 개인 상표 출시

식료품 서비스 Buyk는 초고속 식료품 배달 세계 최초의 "고품질의 저렴한 개인 상표 제품" 라인을 출시했습니다. 화요일(1월 18일) 발표된 이 제품 라인에는 커피, 패스트리, 장인의 빵은 물론 사탕, 초콜릿, 아이스크림과 같은 스낵이 포함됩니다.

한국 eGrocer Kurly, GMV에서 25억 달러 예상

상장을 준비하면서 한국의 eGrocer Kurly는 지난해 16억 달러(또는 2조 원)를 넘은 총 상품 가치(GMV)가 25억 달러에 이를 것으로 예상합니다. Pulse가 화요일(1월 18일) 보도한 바와 같이, 여러 소매 업계 소식통에 따르면 Kurly의 창립자이자 CEO인 김슬아는 지난주 직원들과의 회의에서 이 목표를 설정했다고 말했습니다.

오늘날 식료품 쇼핑객의 충성도를 얻으려면 브랜드는 오프라인으로 생각해야 합니다. 데이터 쇼

식료품 가게의 디지털 전략이 장기적인 미래의 핵심이지만 현재 여기에서 대다수의 소비자 충성도를 확보하는 것은 최고의 매장 경험을 유지하는 것을 의미한다고 PYMNTS의 새로운 연구인 Decoding Customer Affinity: Toshiba Global Commerce Solutions와 공동으로 만든 2022년 가맹점 고객 충성도 설문조사.

레스토랑이 인플레이션에 대해 걱정할 필요가 없다는 지난 수십 년의 데이터 쇼

급격한 인플레이션으로 인해 많은 소비자들이 비용 상승을 예리하게 인식하고 있습니다. 새로 발견된 가격 문제가 집에서 요리하는 것보다 값비싼 음식 옵션을 제공하는 경향이 있는 레스토랑에 문제를 일으킬 수 있다고 상상하기 쉽지만 숫자에는 다른 이야기가 있습니다. 미국 소비자들은 인플레이션이 상승할 때 실제로 식당 지출을 줄이지 않는 것 같습니다.