텍사스 법안은 제3자 수집가의 마켓플레이스에 있는 레스토랑에 새로운 보호 조치를 제공하는 것으로 발효되었으며 스타벅스는 직원들에게 새로운 백신 및 테스트 요구 사항을 알렸습니다. 또한 Buyk의 CEO인 James Walker는 초고속 식료품 배달의 상태에 대해 설명합니다.
식품 브랜드, 즉석 식사로 QSR에 도전하다
재택 경제의 부상 이후 요리에 대한 소비자의 새로운 관심에 대한 모든 소음에도 불구하고 많은 사람들은 처음부터 음식을 준비하는 모든 작업 없이도 필요한 식사를 충족시킬 방법을 찾고 있습니다. 이러한 편리성에 대한 요구는 배달 및 픽업 주문의 증가와 유령 주방의 확산으로 이어졌으나 동시에 새로운 범주인 즉석 식사를 전면에 내세우고 있습니다.
텍사스에서 제3자 배달 앱 투명성을 높이는 새로운 법안
Austin.Eater.com에 따르면 새해 첫날에 제3자 배달 서비스의 약탈 행위로부터 식당을 보호하기 위해 고안된 새로운 텍사스 법이 발효되었습니다. 보고서에 따르면 지지자들은 이 법안이 업계가 팬데믹의 영향에서 회복함에 따라 고객과 식당에 투명성 보호를 제공한다고 말합니다.
소비자는 지금 그것을 원하고 배달 서비스는 응답하고 있습니다
우리는 지금 바로 가져가기(Bring-It-To-Me-Now) 경제의 초기 단계에 있으며 디지털 지불의 출현으로 전체 프로세스가 더 편리해졌습니다. 물론, 식료품 쇼핑을 하거나 저녁 식사를 하기 위해 집을 떠날 수 있지만, 마땅히 둘러볼 곳을 안다면 꼭 그럴 필요는 없습니다. 밀레니얼 세대가 이 새로운 비즈니스 방식을 선도하고 있기 때문에 그 어느 때보다 많은 사람들이 필요한 곳을 정확히 찾고 필요한 것을 얻는 방법을 알고 있는 것 같습니다.
Arcos Dorados, 우루과이에서 맥도날드의 인앱 결제를 위해 dLocal을 활용
화요일(1월 4일) 보도 자료에 따르면 세계 최대의 독립 맥도날드 프랜차이즈인 Arcos Dorados가 우루과이 전역의 패스트푸드 레스토랑에 대한 인앱 결제를 지원하기 위해 dLocal을 사용하고 있습니다. dLocal과의 협력은 음식 배달을 위해 맥도날드 앱을 사용하는 사람들에게 신용 카드와 직불 카드를 사용하여 구매를 완료할 수 있는 기능을 제공할 것입니다.
스타벅스, 레스토랑이 오마이크론을 인수하면서 신입 직원 Vax 위임장을 발행했습니다.
COVID-19 사례가 매일 기록을 갱신하면서 외식 산업은 운영자가 불과 한 달 전에 예상했던 것과는 매우 다른 위치에서 2022년을 맞이하고 있습니다. 이러한 급증은 예방 접종 및 테스트에 대한 새로운 통제를 요구하는 이미 예정된 연방 변경과 함께 발생합니다. 스타벅스는 월요일(1월 3일) 직원들에게 모든 미국 직원에게 매주 백신 접종을 완료하거나 검사를 받아야 한다고 말했습니다.
경쟁이 치열해지면서 초고속 식료품 배달이 내륙으로 진출합니다.
현재 Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 및 DoorDash를 포함하는 목록인 뉴욕시에서 운영되는 초고속 식료품 배달 서비스가 혼잡한 시장의 얼리 어답터의 충성도를 얻기 위해 경쟁하는 동안 나머지 대부분의 국가는 여전히 크게 과소 침투하고 있습니다. 그러나 Buyk의 CEO인 James Walker가 PYMNTS와의 인터뷰에서 논의한 것처럼 이러한 비즈니스의 대부분이 공격적인 확장 전략으로 인해 이러한 격차는 오래가지 못할 것입니다.