외식 산업은 오랫동안 경쟁으로 포화 상태였으며 많은 사람들이 자신의 지역에서 음식을 찾고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 불행히도 여기에 문제가 있습니다. 사용할 수 있는 옵션이 너무 많아 결정을 내리는 것이 점점 더 어려워지고 있습니다. 최근 몇 년 동안 소비자 행동, 특히 음식 주문 방식에 변화가 있었습니다. 모바일 주문의 증가는 우리가 브랜드 및 레스토랑과 상호 작용하는 방식뿐만 아니라 그들이 우리에게 다가가는 방식을 변화시켰습니다. 레스토랑이 앞서 나갈 수 있도록 맞춤형 모바일 주문을 사용하여 비즈니스를 개선할 수 있는 방법에 대한 몇 가지 팁을 공유하고 있습니다. 레스토랑에서 맞춤형 모바일 주문이 중요한 이유는 무엇입니까? 1-음식 발견이 쉬워집니다. 선택 항목이 너무 많으면 소비자가 '결정 피...
음식 배달은 처음부터 먼 길을 왔으며 회사는 고객의 배달 경험을 개선할 방법을 끊임없이 찾고 있습니다. 그러한 회사 중 하나가 마크 로어(Marc Lore)가 설립한 원더(Wonder)입니다. 이 회사는 최근 메르세데스 트럭을 사용하여 음식을 요리하는 원래 계획에서 보다 전통적인 오프라인 매장 개념으로 전환했습니다. 이러한 변화의 목표는 세계 최고의 셰프들의 메뉴 항목을 6분 이내에 제공하고 모든 배달에서 일관된 품질을 보장하는 것입니다. 음식 배달은 품질과 속도 면에서 항상 일관성이 있는 것은 아닙니다. 고객은 차갑거나 상한 음식을 받거나 음식이 도착하기까지 과도한 시간을 기다려야 할 수 있습니다. 이러한 일관성 부족은 음식 배달 경험에 대한 불만으로 이어질 수 있으며 고객은 대체 옵션을 찾게 됩니다. 도...
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