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Sarpino's가 100개의 레스토랑을 오픈한 이유
August 26, 2022

패스트 캐주얼 공간에서 피자 프랜차이즈가 되기 힘든 시기입니다. 너무 많은 옵션이 있으므로 눈에 띄기 어려울 수 있습니다.


그렇기 때문에 Sarpino's Pizzeria는 다양성이 신규 가맹점을 유치하고 기존 가맹점을 계속 투자하게 만드는 열쇠임을 알고 있습니다. 많은 브랜드가 작은 메뉴를 고집하지만 Sarpino's는 60가지 이상의 전문 피자와 미식가 피자를 제공합니다. 이는 12가지 파스타, 5가지 뼈 있는 날개 맛, 11가지 샐러드도 포함하지 않은 것입니다!


그들은 각각 20개 이상의 칼조네와 샌드위치를 ​​가지고 있으며(13개의 애피타이저는 말할 것도 없고) 모든 위치에서 사용할 수 있습니다. 그리고 잊지 마세요. 이 모든 선택이 모든 레스토랑에서 제공되는 것은 아니지만 다양한 퀵 서비스 피자 부문에서 여전히 대부분이 타의 추종을 불허합니다.


Sarpino's는 또한 품질에 대한 그들의 약속을 진지하게 받아들입니다. 그들의 재료는 모두 신선하고 매일 처음부터 만들어지며 주방의 어느 곳에서도 인공 방부제나 첨가물을 사용하지 않습니다. 즉, 해당 위치 중 하나를 방문할 때마다 훌륭한 맛의 식사를 얻을 수 있습니다!


전반적으로 Sarpino's에는 많은 장점이 있다고 생각합니다. 경영진은 기억에 남는 식사 경험을 제공하기 위해 최선을 다하고 있으며 운영 개선을 위해 소비자 의견을 진지하게 받아들입니다.


나는 또한 인력 수요를 처리하기 위해보다 효율적인 노동 모델을 설계한다는 개념을 좋아하며 고밀도 도시 위치에 집중하기로 한 결정은 경제적 관점에서 의미가 있습니다.


한 가지 우려되는 점은 과포화를 방지하고 체인의 초기 운영 비용을 낮추기 위해 주요 성장 지역을 고려하지 않고 새로운 위치가 빠르게 추가되고 있다는 것입니다.


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