Ghost Kitchen 회사 Kitchen United는 부동산 투자 신탁인 Simon과 파트너 관계를 맺고 Subway는 디지털 성과를 높이려고 시도합니다. 또한, 뉴욕시 비즈니스 리더는 초고속 식료품 배달 서비스를 규제하는 것을 목표로 합니다.<br /><br /><strong>다중 브랜드 쇼핑몰 위치가 있는 물리적 공간에 맞게 조정된 Ghost Kitchen 모델</strong><br /><br / > 지난 몇 년 동안 디지털 주문 붐은 관리자가 실제 레스토랑 공간에 대해 생각하는 방식을 변화시켰습니다. 이제 일부는 소비자 대면 위치에 유령 주방 정보 접근 방식을 취하고 있습니다. 예를 들어, 부동산 투자 신탁 회사인 Simon은 고스트...
배달 애그리게이터는 코로나19 팬데믹 기간 동안 인기를 얻었고 계속해서 활기를 띠고 있습니다.<br /><br /> 최근 연구에 따르면 미국의 1,100만 소비자가 2020년에 이 서비스를 사용한 것으로 나타났습니다. 이는 전년도보다 1,600만 사용자가 증가한 수치입니다. . 이는 팬데믹이 시작된 이후로 적어도 하나의 배달 수집기 앱을 사용했다고 말하는 미국인의 42%에 해당합니다.<br /><br /> 수집기는 레스토랑이 더 많은 고객에게 도달하고 운영의 다른 측면에 집중할 수 있도록 허용했습니다. 그러나 이 편리함에는 대가가 따릅니다. 많은 레스토랑이 애그리게이터가 부과하는 높은 수수료에 대해 불평했습니다.<br /><br /> 일부 시장...
전염병이 도래하면서 식사 경험이 급격히 바뀌었습니다. 2020년 3월 이전에는 일반적인 식사 상호 작용이 상당히 높은 접촉 경험이었습니다. 손님은 식당 식당의 테이블에 앉았고 웨이터가 주문을 받아 음식을 가져다 주었는데, 보통 사내에서 먹던 음식이었다. 대유행의 여파로 레스토랑은 메뉴에서 식사가 제공되지 않을 때 배고픈 고객을 음식과 연결하는 방법을 찾아야 했습니다. 미래 지향적인 식당은 모바일 앱, 온라인 주문 및 제3자 배달 통합 서비스를 포함하여 이러한 요구를 충족하기 위해 기술로 눈을 돌렸습니다. Headquartered in the greater Dallas area and specializing in handcrafted, organic, additive-free smoothies, quick s...
PYMNTS와 Paytronix가 공동으로 레스토랑에서 음식을 정기적으로 구매하는 2,414명의 미국 성인을 대상으로 설문조사를 실시한 Digital Divide: Minding The Loyalty Gap에 따르면 소비자의 68%가 애그리게이터가 아닌 레스토랑에서 한 달에 한 번 이상 주문합니다. PYMNTS found that 54% of consumers order from table-service restaurants at least once a month and 44% order from quick-service restaurants (QSRs) with that frequency. Among those who place orders from QSRs, younger adults, the colle...
급격한 인플레이션으로 인해 많은 소비자들이 비용 상승을 예리하게 인식하고 있습니다. 새로 발견된 가격 문제가 집에서 요리하는 것보다 값 비싼 음식 옵션을 제공하는 경향이 있는 레스토랑에 문제를 일으킬 수 있다고 쉽게 상상할 수 있지만 숫자에는 다른 이야기가 있습니다. 미국 소비자들은 인플레이션이 상승할 때 실제로 식당 지출을 줄이지 않는 것 같습니다. Take, for instance, the year 1980. According to World Bank data, the inflation rate in the U.S. in 1980 reached a shocking 13.55%. Yet, in the same year, the share of disposable personal income that Ame...
There’s no denying that over the past two years of the pandemic era, digital investment and off-premises capabilities have become the norm for both small and large restaurant companies. But Nabeel Alamgir, CEO and cofounder of digital ordering and marketing platform Lunchbox, believes we’ve only just scratched the surface of what virtual restaurants and digital marketing could look like for restau...
식당에서 배달을 주문하는 것은 가끔 하는 일이었지만 전염병 및 관련 제한 사항으로 인해 미국인의 식사 방식이 바뀌었고 많은 가정에서 식사 시간 배달이 주류가 되었습니다. 많은 소비자들이 편리한 주문 및 배달 옵션을 통해 편리함에 대한 갈망을 충족시키기를 원하고 있습니다. 배달 애그리게이터는 이러한 변화의 핵심 구성 요소로 등장하여 소비자가 앱을 원활하게 탐색하여 좋아하는 레스토랑에서 음식을 주문하고, 지불하고, 받을 수 있습니다. Order To Eat January 2022 - Explore how restaurants can offer promotions and loyalty programs to keep up with aggregatorsAggregators have helped many restaur...
Greater Victoria 레스토랑 그룹은 매립지로 가는 일회용 테이크아웃 품목을 줄이기 위한 목적으로 재사용 가능한 컨테이너 프로그램을 시작하기 위해 협력했습니다. 토요일부터 시작되는 빅토리아에 기반을 둔 Bread and Butter Collective의 Eco Reusable Container 프로그램은 팬데믹 기간 동안 테이크아웃 식품의 인기가 치솟으면서 시작됩니다. 이 이니셔티브를 통해 고객은 음식이 담긴 용기를 8달러에 구입하고 사용 후 청소하고 다음에 테이크아웃 음식을 주문할 때 다른 참여 업체에 가져올 수 있습니다. 사업체는 용기를 가져와 살균된 다른 용기에 담아 음식을 제공할 것입니다. 컨테이너에는 2% Jazz Coffee, Big Wheel Burger, Bodega, Caffe Fa...
남편과 아내인 Emre Uzundag와 Yonca Cubuk은 이제 모두 음식 배달 앱 덕분에 "작은 꿈을 꾸고 있다"고 말합니다. 터키 부부는 2020년에 뉴욕으로 이사했고 코로나바이러스로 인해 브루클린에 있는 작은 아파트에 갇혀 지내게 되었습니다. 향수병에 빠진 그들은 폐쇄의 스트레스에 대처하기 위해 점점 더 많은 터키 음식을 요리하기 시작했습니다. Cubuk은 "팬데믹 기간 동안 정신적으로 필요했던 것"이라고 말했습니다. 그런 다음 그들은 도시 전역의 친구들을 위해 요리를 만들기로 했으며 Cubuk 씨는 피드백이 매우 긍정적이라고 말했습니다. "그들은 우리가 그것을 직업으로 바꿔야 한다고 말하기 시작했습니다." 두 사람 모두 이전에 전문 요리사로 일한 적이 없었음에도 불구하고, 작년에 그들은 뛰어들기로...
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