피자 산업은 기술 혁명의 한가운데에 있습니다. 기술은 이미 운영자에게 큰 차이를 만들었으며 여기에서 더 나아질 것입니다. 첫 번째 주요 변경 사항은 주방에 자동화가 도입되면서 작업자가 인건비를 절감하고 균일성을 통해 일관성을 개선할 수 있게 된 것입니다. 이제 자동화는 식사 경험에도 영향을 미치고 있습니다. 피자 제조 과정을 자동화하는 것은 피자 가게 운영에서 가장 노동 집약적인 부분일 수 있기 때문에 운영자에게 큰 도움이 될 수 있습니다. IBISWorld의 5월 연구에 따르면 2022년 미국의 피자 가게 직원 수는 845,650명이며 Zippia의 조사에 따르면 미국의 피자 제조업체 수는 "534,275명 이상"입니다. 이 수치가 정확한 범위 내에 있다면 피자 만드는 과정을 자동화하면 피자 가게에서 필요...
패스트 캐주얼 공간에서 피자 프랜차이즈가 되기 힘든 시기입니다. 너무 많은 옵션이 있으므로 눈에 띄기 어려울 수 있습니다. 그렇기 때문에 Sarpino's Pizzeria는 다양성이 신규 가맹점을 유치하고 기존 가맹점을 계속 투자하게 만드는 열쇠임을 알고 있습니다. 많은 브랜드가 작은 메뉴를 고집하지만 Sarpino's는 60가지 이상의 전문 피자와 미식가 피자를 제공합니다. 이는 12가지 파스타, 5가지 뼈 있는 날개 맛, 11가지 샐러드도 포함하지 않은 것입니다! 그들은 각각 20개 이상의 칼조네와 샌드위치를 가지고 있으며(13개의 애피타이저는 말할 것도 없고) 모든 위치에서 사용할 수 있습니다. 그리고 잊지 마세요. 이 모든 선택이 모든 레스토랑에서 제공되는 것은 아니지만 다양한 퀵 서비스 피자 부...
Kroger Co.는 Kroger의 신선 식품 라인업에 현지 공급업체를 추가할 5개의 신흥 브랜드를 포함하는 두 번째 연례 Go Fresh & Local Supplier Accelerator의 우승자를 발표했습니다. 연례 프로그램은 Kroger가 회사의 신선 식품 부서가 직면한 문제를 해결하기 위한 아이디어로 중소기업을 지원하기 위한 이니셔티브입니다. 100명 이상의 지원자가 5명의 우승자로 좁혀졌습니다. 1. 어글리 컴퍼니(완벽한 외모에 완벽하게 건강한 과일) 2.Hiatus(프리미엄 치즈케이크) 3.J. 베리 종묘장 및 유전학(히비스커스, 백일홍 및 베고니아의 아름다움 향상); 4. 자카 후무스(지중해 전통 후무스) 5.Natura Foods(갓 준비한 샐러드). Kroger는 내년에 각 우승 기...
Mercatus Tech and Brick Meets에 따르면 식료품 가격이 계속 높아짐에 따라 쇼핑객은 배달 서비스에 대한 추가 요금 지불을 꺼리는 경향이 증가하고 있습니다. 보고서에 따르면 약 25%의 고객만이 식료품 배달 서비스에 비용을 지불할 의향이 있지만 더 많은 쇼핑객이 서비스 비용을 지불하는 데 익숙해지면 그 수는 증가할 것으로 예상됩니다. 그러나 그것은 단지 돈에 관한 것이 아닙니다. 이 연구는 또한 소비자들이 자신이 구매하는 제품과 지역 상점을 방문하는 데 보내는 시간에 대해 더 큰 통제력을 원한다는 사실을 발견했습니다. Mercatus의 공동 창립자이자 CEO인 Ashwini Rao는 "택배에 대한 수요가 있습니다. 고객에게 배달 서비스를 제공하려는 식료품점의 경우 쇼핑객이 비용을 지불하는...
Gorillas는 개인 상표 제품의 선택을 확장하고 있습니다. 이 회사는 고품질 유기농 및 천연 제품을 제공하는 것으로 명성을 쌓아왔습니다. 새로운 라인에는 스낵, 빵 스프레드 및 고객이 온라인으로 구매할 수 있는 기타 제품이 포함됩니다. 고객은 스낵, 빵 스프레드 및 온라인에서 구입할 수 있는 기타 제품에 대한 더 넓은 범위의 옵션에 액세스할 수 있습니다. 이러한 품목은 Gorillas를 통해 판매되는 기존 식료품 품목 라인에 추가로 제공됩니다. 갈망하는 인터넷의 편리함과 식료품 제품에 대한 큰 가치가 결합되어 고객에게 더 매력적인 경험을 제공할 것입니다. 새로운 식품 품목에는 고릴라를 통해 판매되는 기존 식료품 품목 라인 외에 스낵, 빵 스프레드 및 기타 제품이 포함됩니다. 우리는 거의 10년 동안 식료...
식료품 쇼핑 경험이 바뀌었습니다. 식료품점은 식료품점이라기 보다는 백화점에 가깝다는 것을 눈치채셨을 것입니다. 식료품점은 더 많은 품목을 판매할 수 있도록 더 오래 머물게 하려고 합니다. 식료품 쇼핑은 시간이 많이 걸립니다. 식료품점으로서 매장에서 쇼핑하게 하기 위해 무엇이든 하는 것은 거의 불가능하며 식료품 쇼핑이 시간이 많이 걸리는 주된 이유 중 하나입니다. 식료품 쇼핑의 문제점 중 하나는 매번 다른 가방을 들고 다녀야 한다는 것입니다. 무거운 물건, 야채와 과일, 종이 봉지, 심지어 비닐 봉지까지 한 봉지에 함께 운반해서는 안 되는 물건이 있을 수 있습니다. 비닐 봉지가 찢어지고 야채와 과일이 쏟아질 수 있으며 종이 봉지가 모든 것의 무게를 견딜 수 없습니다. 번거로운 문제가 될 수 있습니다. 오늘날 ...
21번째 생일을 기념하여 Casey's General Stores는 시그니처 아침 식사 피자에 새로운 트위스트를 제공합니다. 편의점 체인은 계란, 햄, 해시 브라운을 얹은 Ultimate Breakfast Pizza에 Busch Light 맥주 치즈 소스를 추가했습니다. 케이시의 최초의 테일게이트 푸드 트럭은 이번 달에 두 번의 주요 대학 미식축구 경기에서 팬들이 샘플을 볼 수 있도록 케이시의 얼티밋 비어 치즈 브렉퍼스트 피자를 제공할 것입니다. Casey's는 9월 14일 아이오와 대학의 Kinnick 스타디움과 9월 28일 웨스트 버지니아 대학의 Mountaineer Field에서 Ultimate Tailgate Breakfast Pizza Birthday Bash를 개최할 예정입니다. 이 이벤트는 라이...
작은 1베이 시설에서 205,000평방피트 규모의 거대 기업이 되는 것은 일상적이지 않지만 바로 US Foods Holding Corp.(NYSE: USFD)이 한 일입니다. 이 회사는 9월에 새로운 Marrero 유통 센터를 일반에 공개했습니다. 모두의 삶을 더 편리하게 만들기 위해 더 많은 혁신이 개발되고 있는 지금은 식품 산업에 있어 흥미로운 시기입니다. US Foods가 뉴올리언스에 이런 시설을 설립한 것이 놀랍고 앞으로도 이러한 투자를 통해 회사가 계속 성장하기를 바랍니다. 오늘날 US Foods는 신선 식품, 냉동 식품, 건조 식품 및 기타 다양한 제품을 제공합니다. 이것은 Acoolda가 음식 배달 백 , 식료품 배달 백 및 쿨러 백을 위한 일련의 혁신적인 솔루션을 개발했을 때의 접근 방식으로,...
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